Prava dečija torta, obožavaće je, ali ni odrasli neće zostajati. Bogata kremom i tankim koricama biće pojedena u slast.
Sastojci, peku se 3 ovakve kore:
3 belanca
3 kašike šećera
2 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
Premaz:
100gr čokolade za kuvanje
40gr margarina
Krem I:
9 žumanaca
6 kašika šećera
6 kašika brašna
7 kašika neskvika
500ml mleka
1/3 margarina
4 kašike šećera u prahu, pune
Krem II:
400ml slatke pavlake
2 kašike šećera u prahu
Priprema:
Ulupajte belanca sa šećerom u jak šne pa dodajte orahe i brašno i sve izmešajte.
Ispecite ovakve tri kore na 180 stepeni po 10-15 minuta u manjem kalupu od 23 cm.
Ulupajte margarin pa mu dodajte omekšalu čokoladu pa sve izmutite.
Razmutite žumanca sa šećerom, brašnom i neksvikom pa zakuvajte u preostalo mleko i ostavite da se skroz ohladi. Ulupajte penasto margarin sa šećerom pa dodajte ohladjenom kremu.
Ulupajte slatku pavlaku sa šećerom.
Na prvu koru namažite premaz od margarina i čokolade. Premažite tako sve tri kore.
Stavite prvu pa preko premaza stavite neskvik krem pa slatku pavlaku.
Tako uradite sa sve tri kore.
Okolo omažite sa ostatkom slatke pavlake i pospite neskvikom ili dekorišite nekim čoko mrvicama, po želji.
Prijatno.
0 komentari