utorak, 1. prosinca 2015.



Potrebno:

    30 dag čokolade za kuhanje (što kvalitetnija i tamnija – to bolje)
    5 dag maslaca
    9 jaja

      veće pakiranje piškota
    Opcionalno: šlag, jagode, šećer u prahu…

 
Priprema:

    Čokoladu natrgati na komadiće i otopiti na laganoj vatri. Dodati maslac, promiješati da se otopi pa na laganoj vatri dodavati jedno po jedno žumanjce. Svako žumanjce dobro umiksati prije nego se stavi drugo, i tako redom, svih 9. (ovaj će vas postupak ako ste imalo živčani izbaciti iz takta nakon trećeg jajeta, zbog sinhronizacije ruka – mikser- razbijanje jaja i tako 9 puta ali vjerujte, isplati se ;) )
    Na kraju u vruću smjesu od čokolade i žumanjaka dodati čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka. Ako je čokolada jako gorka, tada u bjelanjke pred kraj miksanja kada su već čvrsti dodajte 3-4 žlice šećera u prahu. Prvo mikserom umiksajte nekoliko žlica bjelanjaka kako bi se povećala i omkešala čokoladna masa, a potom ostatak bjelanjaka lagano kuhačom umiješati u ostatak. Tako će se dobiti savršeno porozna i pahuljasta čokoladna masa.

 
      U okrugli kalup za torte (22-24 cmØ) po dnu rasporediti piškote kratko namočene u mlijeko s rumom, a također piškote složiti uz rub kalupa sa šećernom stranom prema van. Rubove kalupa prije toga namastite s malo maslaca, tako će piškote ostati priljubljene uz kalup prije no što usipate kremu.
    Napuniti kalup čokoladnim moussom, pospremiti tortu prvo u hladnjak, a potom i u zamrzivač. Kada se stisne (najbolje preko noći), maknuti obruč, ukrasiti po želji sa šlagom i jagodama i možete početi sa uživanjem u svojoj čokoladnoj rapsodiji :)

Izvor:  recipeci.com


Znao sam da devojci nisam bio prvi sa kojim je spaval, ali to mi nije smetalo dok mi nije rekla konkretan broj, ili bar do tada nisam mislio o tome. Posle toga, stalno sam podsvesno slušao “Ti si samo broj četiri.” iznova i iznova u glavi. Raskinuo sam.



Tek sam u dvadesetima krenio prilazit curama, i naravno pljuštali su odbijanci. I uvijek sam bio razočaran jer nisam imao curu. Dok jedna napokon nije pristala izaći sa mnom na spoj. I sad tek kontam da ja to ne znam i nemam vremena. Faks, pa ručak, faks, večera, nogoš, pa igre na kompjutoru radnim danom, vikendom nogoš, učenje, izlazak s društvom i spavanjac. Pa ispiti, pa rad na moru preko ljeta. Sad kad sam vidio kako su veze naporne i koliko ulaganja zahtijevaju, prilično sam zadovoljan svojim životom. Jednostavno sam preumoran da navečer izađem u šetnju s nekim, a kamoli da planiram neke romatnične događaje. Jednostavno nemam vremena.



Imam rođenu sestru i kad god prođemo kroz grad njih 10 se okrene za njom. Jeste ona lepa i zgodna ali nisam ni ja ružna ne mogu da verujem da sam toliko neprivlačna, nisam debela ali ona je takva, živa vatra. To me toliko nervira, stvara neku ljubomoru, dođe mi da je se odreknem.


Jedinica sam i moji su prebogati. Studiram najskuplji fakultet, imam sve što poželim. Svakog svog dečka ponižavam i on se oseća bedno pored mene, a zatim ga šutnem. Udaću se za onog ko sme da mi se suprotstavi, ko sme da mi odgovori jer ću tako znati da nije sa mnom iz koristi.



Pre mesec dana na jednoj svadbi, moj pijani muž mi je priznao da je u Frankfurtu gde inače radi bio u javnoj kući i platio crnkinju i tajlanđanku za s## . Nisam se naljutila, ispitala sam ga sve a opet ništa nisam upotrebila protiv njega sutradan. Kontam ovde kod nas ih nema a uvek treba da se proba nešto novo.



Jednostavne, brze, izdašne, za sve čokoladoljupce prava poslastica!
Sastojci:
35 dag margarina / maslaca
30 dag čokolade
35 dag šećera
3 vanilin šećera


  4 jaja cijela
1 paket velikih OBLATNI od 200g
Priprema:
1.
Za lakše pregledavanje stisnite ikonicu –
kuhinjski prikaz, nalazi se ispod cijelog recepta!
Na laganu vatru staviti margarin da se topi u rajnglicu s debljim dnom.
U drugoj posudi izmiksati šećer, vanilin šećer i jaja u pjenastu izdašnu masu, smjesa mora narasti.
2.
U margarin koji lagano krčka, dodati čokoladu, otopiti.
Kada dodajete jaja s šećerom, posudu maknite s vatre
3.


  Sjedinite pjenjačom – žicom.
4.
Kuhajte cca 3 minute, da se zgusne, na malo jačoj vatri.
5.
Kipućim filom filajte izdašno oblatne, svaki
kvadratić mora biti pun, file ima dovoljno,
može vam čak ostati žlica- dvije – fina je kao namaz.
6.
Gotove oblatne lagano stisnite, kao teret stavite jednu tacnu, nemojte pretjerati s težinom
7.
Toje to!