Dekorativne i ukusne tortice, brzo se spreme, jos brze smažu.
SASTOJCI
Za tijesto
5 jaja
5 kasika brasna
1 kasicica soli
1 kasika ulja
1 prasak za pecivo
Fil
300 gr feta sira
2 dl kisjele pavlake
200gr šunke
50gr majoneza
Za dekoraciju
kecam, masline, i sve sto vam padne na umu
PRIPREMA
1. Odvojite bjelanca od žumanaca, pa posebno pjenasto umutiti bjelanca.
2. Posebno umutiti žumanca, dodati so, ulje i brašno promiješano sa praskom za pecivo. Na kraju dodati bjelanca i promiješati.
3. Smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći 15 min, na 200C.
4. Pečenu koru prerežite na pola. Za fil izgnječite fetu viljuškom pa dodajete kisjelu pavlaku i premažite pola fila preko jedne kore. Preko složite listove šunke, a zatim još jedan sloj preostalog fila. preklopiti drugom korom, premazati majonezom i rezati na kocke
5. Dekorisati po želji.
Izvor: coolinarika.com
0 komentari