Od ovog nema jednostavnije. Sočan kolač sa bijelim i crnim vlažnim biskvitom koji je povezanim kuhanim pudingom od vanilije i cimeta u koji sam dodala tri ribane jabuke. Famozno.
SASTOJCI
Biskvit:
4 jaja
250 grama Pšenično glatko brašno
170 grama maslaca ili margarina
200 grama šećera
2 vrećice Vanilin šećer
2 čajne žličice Praška za pecivo
2 žlice kakaa u prahu
Krema:
2 vrećice Vanilin pudinga
1 vrećica Cimet šećera
3 jabuke
700 ml mlijeka
PRIPREMA
1. Omekšani maslac izmiksajte sa šećerom pa dodajte jedno po jedno jaje, te brašno sa praškom za pecivo. Podjelite na dva dijela pa u jedan dio dodajte kakao.
2. Žuti dio lagano razmažite u kalup veličine 20x30 cm.
3. U mlijeku skuhajte puding u koji dodajte 6 žlica šećera i cimet šećer.
4. Jabuke naribajte u posudu, rukama ocjedite od soka pa dodajte u puding i promješajte.
5. Puding razmažite po bijelom dijelu biskvita. Po pudingu stavite dio biskvitne smjese sa kakaom.
6. Razmažite sa žlicom crni dio biskvita. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min.
Izvor: coolinarika.com
0 komentari