Domaći *Straus*
25983-domaci-straus
Author: Zila October 22, 2015 0 Comments
Recepti
Sastojci
Potrebno je:
1 l mleka
500 g šlag krema
18 kašika šećera
3 kašike gustina
150 g mlevenog plazma keksa
200 g rendane Menaž čokolade
100 g eurokrema crnog
Priprema
1
Mleko ostavitii da provri sa šećerom pa dodati gustin i mešati oko 5 minuta dok se ne zgusne.
2
Potom ga skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Najbolje nekoliko sati u frižideru.
3
Umutiti šlag prema uputstvu.
4
Šerpu sa gustinom izvaditi iz frižidera, umutiti mikserom pa dodati umućen šlag i nestaviti sa mućenjem kako bi se smesa ujednačila.
5
Smesu podeliti na tri dela.
6
U prvi deo staviti mleveni keks, u drugi rendanu čokoladu, a u treći omekšali eurokrem.
7
Dublji kalup obložiti celofanom, pa na dno sipati prvo fil sa Menaž čokoladom, pa onda sipati fil od keksa, a na kraju fil od eurokrema.
8
Kalup sa tortom staviti u zamrzivač da se stegne.
9
Sutradan izvrnuti toru u poslužavnik i ukrasiti po želji.
0 komentari