SASTOJCI
4 kom jaja
400 g griza
400 ml slatke pavlake
200 g secera
300 g malina (takodje mogu jagode ili borovnice)
na vrh noza praska za pecivo
1 kesica vanil secera
PRIPREMA
Odvojiti zumanca od bjelanaca, pa zumanca izmijesati sa secerom i vanil secerom.
Kad se secer otopi, dodati pavlaku (ne mutiti vec tecnu), izmijesati.
Dodati kasikom prethodno umucen snijeg od bjelanaca, griz i prasak za pecivo.
Smjesu sipati u kalup za kuglof (ili bilo koji drugi), utisnuti maline i peci oko 30 min na 180°.
Izvor:http://www.coolinarika.com/
0 komentari